En lo que a hornillos de cocinar se trata, un viejo debate se nos presenta: ¿qué es mejor? ¿La estufa eléctrica o la estufa a gas?
No es una pregunta trivial porque tratándose de cocina nada es una tontería. Las diversas respuestas y posiciones podrían generar pasiones. Pero en definitiva varios expertos en el arte culinario han llegado a la conclusión de que, no es que una sea mejor que la otra, sino que cada una tiene su espacio y aplicaciones.
Entonces al comenzar a planificar el diseño de tu cocina, o su refacción, va a ser necesario que definas qué tipo de estufa se usará en ella. Y esto entonces no dependerá tanto ya de la energía que utilice para funcionar, sino más bien del uso que le darás a la misma y las necesidades de tu hogar.
Siempre es ideal buscar en cada caso lograr un diseño funcional, basado en las actividades que quieras realizar en esta área específica y sujeto a las posibilidades reales del espacio del que dispongas.
En este post te contaremos los tipos de estufas que hay y te acercaremos 4 claves para tener en cuenta al momento en que la elijas para que esta sea la que mejor se adapte a tu cocina. ¡Aquí vamos!
Tipos de estufas
Eléctricas de vitrocerámica
Son las que más frecuentemente se utilizan en los hogares. Son resistentes a altas temperaturas con controles touch y con un diseño vanguardista. Fáciles de limpiar y seguras, ya que contienen un termostato que controla el calor manteniendo siempre una temperatura media. Este tipo de estufas tienen un excelente rendimiento, son modernas e innovadoras, ideales para un ambiente minimalista o contemporáneo.
ESTUFA ELÉCTRICA ALEMANIA 60 VITRO
ESTUFA ELÉCTRICA EMPOTRABLE. ALEMANIA 30
ESTUFA ELÉCTRICA ALEMANIA 90 PROF
Eléctricas a inducción
Las estufas de inducción con el paso del tiempo, están empezando a imponerse progresivamente en los hogares por sus múltiples ventajas. Al igual que las vitrocerámicas, están equipadas de una superficie de cristal cerámico muy resistente al peso, a los golpes y a las altas temperaturas, pero calientan el doble de rápido. Asimismo, son más seguras al contar con sensores que la desconectan y utilizan recipientes específicos como materiales ferromagnéticos o acero inoxidable.
ESTUFA ELÉCTRICA DE INDUCCIÓN. ALEMANIA 60
Estufas a gas
Este tipo de estufas cuenta con un diseño tradicional, sencillo y clásico. En general tienen una superficie de acero inoxidable y hornillas de cocción de diferentes potencias. Poseen control de temperatura ajustable, una cubierta superior y parrilla desmontable. Los amantes de la cocina tradicional prefieren este tipo de productos, ya que dicen valorar los resultados de un plato cocido a fuego vivo. Así que siguen siendo una opción muy válida y elegida por muchos.
Estufa Gas 4 Quemadores Negro Foy
ESTUFA MILAN 76 A GAS, ACERO INOX
ESTUFA A GAS INOX LIVORNO 90 PROF
Estufas mixtas
Estos modelos ofrecen mayores posibilidades a la hora de cocinar, haciendo todo más fácil y práctico. La superficie de acero inoxidable y el vidrio templado, le da una excelente terminación a la estufa. Ambos materiales son altamente resistentes al calor y le otorgan un diseño único, que destaca en el mercado. Diseños tradicionales, que van desde lo más sencillo y clásico, hasta lo más lujoso y elegante, poseen encendido eléctrico, su limpieza es muy sencilla y son durables.
ESTUFA A GAS TOSCANA 76
ESTUFA A GAS GENOVA 90 PROF
Claves para elegirlas
- Seguridad: este punto es uno de los más importantes, ya que la cocina es el ambiente común de la familia y los niños, por lo tanto, debes tener sumo cuidado tanto en la elección de estos artefactos electrodomésticos como en sus usos correctos.
- Tamaño: verifica que las dimensiones se adapten al espacio disponible que tienes para su instalación, es necesario para no hacer peligrar la organización espacial de la cocina y la comodidad de tu familia.
- Potencia: es importante que seas consiente del uso que le darás a la estufa, para conocer si necesitarás 2 o más hornillas, a fin de cocinar correctamente.
- Diseño: última clave, pero no por eso, menos importante, ya que muchas veces la preocupación por la eficiencia, suprime y hace que olvides la importancia de que su diseño y estética deben ser acordes a los ambientes que deses construir.
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